Produtores de Assis Brasil recebem treinamento sobre colheita e pós-colheita do café robusta amazônico

A Prefeitura de Assis Brasil, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, participou ativamente do treinamento voltado à colheita e pós-colheita do café robusta amazônico, realizado no município. A capacitação reuniu produtores rurais, técnicos e parceiros, com o objetivo de aprimorar as práticas agrícolas e garantir maior qualidade ao produto final.

A iniciativa integra uma série de ações voltadas ao fortalecimento da cadeia produtiva do café robusta amazônico na região, um cultivo que vem ganhando destaque pelo seu potencial de qualidade, sabor diferenciado e valor agregado no mercado.

Durante o treinamento, os participantes tiveram acesso a conhecimentos técnicos atualizados sobre colheita seletiva, manejo adequado dos grãos e cuidados no pós-colheita, etapas fundamentais para preservar as características sensoriais do café e ampliar a sua aceitação comercial.

O secretário municipal de Agricultura, José Ferreira, destacou a importância da qualificação para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar.

“Esse conhecimento técnico é fundamental para que nossos produtores possam alcançar melhores resultados, tanto na qualidade do café quanto na geração de renda para suas famílias”, afirmou.

A gestão municipal reafirma seu compromisso com o incentivo à produção local, a valorização do trabalho dos agricultores e a promoção de práticas agrícolas sustentáveis. Assis Brasil tem se consolidado como um território promissor na produção do café, e a Prefeitura seguirá apoiando ações que fortaleçam essa vocação econômica.

A realização do treinamento foi uma parceria entre o Governo do Estado do Acre, EMBRAPA, SEGRI, SEBRAE, EMATER, Prefeitura de Assis Brasil e SEMAP.